蔬菜界的新宠秋葵要怎么吃

今年夏季蔬菜界最为流行的莫过于秋葵了,秋葵营养丰富、尤其是它的汁水爽滑不腻,被很多人喜欢。但是也有很多人因为它的汁水而拒它与千里之外。除了人们熟知的对男性有特殊的药用价值之外,其实对小孩、女性和老人都是有很好的营养价值,所以才成为很多国家的热门畅销的营养保健蔬菜。

  秋葵可以用来凉拌、热炒、油炸、汤菜等,今天来推荐一款盐烤秋葵。

  制作过程:

  1、准备的材料:秋葵一斤,油10克,盐一包

  2、秋葵冲洗干净后,用小刀切去秋葵的柄,

  3、去柄的秋葵放到一个盆中,放入适量的油,轻轻摇晃,使每一根秋葵都能均匀的蘸上油,

  4、把一包盐均匀的平铺在烤盘中,

  5、把秋葵放到烤盘的盐上面,秋葵之间要留有一定的空间,

  6、放入烤箱°,7、8分钟即可。

  温馨提示:

  1、切秋葵的柄以不露出里面的籽为佳。

  2、此菜中用的盐最好是海盐,如果没有那也只能用一般的盐来代替了。

  3、烤秋葵不要时间太长,不然会烤焦哦。

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长按







































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